|
Jelita naturalne baranie w kalibrze 22/24.
Opakowanie jednostkowe zawiera ok 90 mb zasolonej osłonki.
Jelito stosowane na frankfuterki lub kabanosy, parzone lub parzono wędzone.
Przed produkcją należy je namoczyć w wodzie o temp. 20-30 C przez min 60 min.
|